第1070章 升到银冕冠一星5 (第1/2页)

许舟的这道绿茶味的糖醋里脊，味道十分出乎他的意料之外。
　　
　　在舌尖触及表层时，先是品尝到熏制酱油混着糖以及葡萄醋的果酸和淡淡的带着覆盆子和野莓果香气的酱汁。
　　
　　果酱的酸甜感和果醋酸的味道，十分的柔和包裹着甜味，那种酸甜的平衡和水果的香味让接触到酱汁的舌头瞬间只觉惊艳。
　　
　　这————这————这？
　　
　　这是许舟菜的味道？
　　
　　这也太厉害了点！
　　
　　在酱汁卷到舌尖里之後，那种极致平衡带着野味的酸甜直冲大脑，对於从来没吃过这样美味食物的牛军一下就懵了。
　　
　　靠！
　　
　　这是什麽？
　　
　　这个世界上怎麽会有这样美味的东西？
　　
　　在舔到酱汁咬开肉的时候，一股浓烈的烟燻风味直奔头顶，果木香混合着野莓果以及绿茶的香味几乎包围了他所有感官。
　　
　　肉烤得外焦里嫩，咬开时外边有一层薄脆有十分完美的带着美拉德反应的外壳。
　　
　　焦脆的外壳因为吸收了熏制酱油和料汁的酸甜，那在嘴里碎裂开时，那咸甜交织的风味让牛军不敢置信。
　　
　　「这个外壳——」
　　
　　「完全没有挂糊的那种厚重感，整个非常轻盈，像是被燻肉熏出来的，又不完全是燻肉熏出来的腊肉口感，而是一种酸甜脆壳的感觉！太妙了！」
　　
　　最绝的是——
　　
　　这绿茶的风味，这一番茶的煎茶完全就是画龙点睛！
　　
　　在吃了第一块肉之後，牛军毫不犹豫的舀了一块肉加上一勺酱汁淋在饭上。
　　
　　珍珠米粒一般的米饭裹上酱汁後，就像珍珠裹上了赤色的外衣，粘稠的酱汁盖上去，看着就让人有食慾。
　　
　　猪肉的猪肩肉非常的细腻带着汁水，没有五花肉的肥，也不会像瘦肉那样过於紧致，是接近於猪颈肉的口感，因为表层被煎了一下之後，那种肉细腻又软硬适中，恰好在嘴里化开的感觉，完美至极！
　　
　　「这个绿茶的味道好厉害！」
　　
　　牛军也不是没喝过茶，但是还是被这个茶的美妙滋味给惊到了，那种恰到好处的淡雅，竟然还能从茶叶里感觉到一点兰花回甘。
　　
　　他闭上眼睛时，只觉得整个人都躺在了茶叶上，看到那光影簌簌，茶叶的香气让他们彻底迷醉。
　　
　　一口米饭吞咽下去，肉、谷物香、带着果酸酸甜的酱汁——
　　
　　「太好吃了。」
　　
　　「这是什麽神仙味道！」
　　
　　「这是猪肉吗？」
　　
　　这个猪肉的品质完全跟他们以前吃的猪肉不一样，大家完全惊住了，那种恰到好处的柔软肉质，那种脂肪平衡没有任何膻味的感觉，简直是理想中猪肉的顶峰味道。
　　
　　现场的一百个人已经吃得头都不抬了。
　　
　　虽然一盘才五块肉，但是他们每一块都吃得珍惜无比，恨不得一小口一小口的吃，每次一小口的酱汁和肉要配一大口饭。
　　
　　那珍惜而不舍的样子，让直播间的人都笑翻了。
　　
　　【知道许舟老师有多厉害，但是没想到厉害成这样，不过曹明那个看起来也不错啊！
　　
　　】
　　
　　马上到曹明了！虽然我知道应该是比不过许舟的，但看着他的这一份，其实还是很有食慾的。】
　　
　　「这是我的糖醋里脊。」
　　
　　曹明原本还是很有信心的，虽然刚刚没人关注他，但是只要自己的菜端上去，味道一出来，一定是没问题的。
　　
　　

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